本場長崎ちゃんぽんニュースタイル「じげもん ちゃんぽん」はお客様に見えるように中華鍋で野菜を炒めるライブ感の演出しております。オンリーワンのあご出汁 純白豚骨スープと特製のモチモチ麺で本物を超えた味を実現。
自慢の純白豚骨スープに秘伝の配合で作られたあご出汁特製かえしでコクを加え絶品スープが完成しました。
もっちもちでコシのある多加水自家製麺と絡み合う至福の一杯をご堪能下さい。
小:800円/中:850円/大:950円
厳選豚骨を超高火力で長時間炊き込み、旨味を余さず抽出したスープは驚くほど繊細に。
小:850円/中:900円/大:1,000円
厳選されたジャン・山椒・ラー油をじっくり溶かし込んだクセになる辛さ。
小:850円/中:900円/大:1,000円
焦がしにんにくの”黒”マー油と粗挽き”黒”胡椒でコクと刺激をプラス。
小:850円/中:880円/大:980円
パリパリ麺に純白豚骨のアツアツ野菜あんかけ。
| 紅皿うどん | 小:880円/中:930円/大:1,030円 |
|---|---|
| 黒皿うどん | 小:880円/中:930円/大:1,030円 |
| 激紅皿うどん | 小:980円/中:1,030円/大:1,130円 |
| Aセット あご玉メシセット | +250円 |
|---|---|
| Bセット 明太ごはんセット | +250円 |
| Cセット 半炒飯セット | +300円 |
| Dセット ごはんセット | +150円 |
| Eセット 生杏仁プリンセット | +250円 |
| ドリンクセット | +150円 |
| 野菜あんかけ炒飯 | 880円 |
|---|---|
| 炒飯 | 680円 |
| 半炒飯 | 380円 |
| 茹でたてソーセージ(2本) | 380円 |
| 生杏仁プリン | 280円 |
| 茹でピー | 300円 |
| ひとくち水餃子 | 5個:280円 10個:560円 15個:830円 20個:1,100円 |
| 生卵 | 60円 |
|---|---|
| きくらげ増 | 100円 |
| 明太子 | 120円 |
| 肉増 | 200円 |
| 生ビール | 450円 |
|---|---|
| 瓶ビール | 550円 |
| ノンアルコールビール | 350円 |
| ハイボール | 380円 |
| メガハイボール | 580円 |
| レモンサワー | 380円 |
| メガレモンサワー | 580円 |
| 緑茶ハイ | 380円 |
| 烏龍ハイ | 380円 |
| 紅茶ハイ | 380円 |
| 濃厚黒梅酒(ロック・ソーダ) | 380円 |
| アイスコーヒー | 200円 |
|---|---|
| アイスティー | 200円 |
| 緑茶 | 200円 |
| 烏龍茶 | 200円 |
| コーラ | 200円 |
| レモンスカッシュ | 200円 |
| オレンジジュース | 200円 |
